En nuestro parque cultivamos cebollino orgánico (Allium schoenoprasum), esta es una planta nativa de Europa, Asia y América del Norte que crece todo el año en suelos secos y terrosos, donde hay abundante sol.
Estos son algunos beneficios que el cebollino puede aportar a nuestra salud:
En la cocina es un excelente sustituto del perejil, también puede usarse picado con huevo y queso, en ensaladas, sopas.etc.